Le COMPOSTE ALLA FRUTTA sono molto ricche di frutta e hanno un tenore zuccherino basso in quanto gli zuccheri utilizzati provengono quasi esclusivamente dalla frutta.
Le nostre composte sono realizzate da una piccola azienda agrituristica situata vicino a Norcia che utilizza principalmente la frutta proveniente dalle sue coltivazioni biologiche o da piccole aziende a carattere familiare che non effettuano trattamenti chimici.
Per dolcificare viene usato lo zucchero di canna biologico. La cottura delle composte viene realizzata a vapore e sottovuoto con un procedimento rapido che permette il mantenimento di tutte le qualità della frutta e rende il prodotto ottimo per dolci e crostate, con pane e burro, nello yogurt o in abbinamento a formaggi grassi e stagionati.
La confezione è in vasetti da 212 ml sigillati sottovuoto.
L’immagine nella foto è puramente simbolica; le confezioni sono realizzate da noi e possono variare nella fantasia e nel colore.